Vegetarische indische Küche

Die indische Küche erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Lernen Sie deren Vielfalt und Gewürze, und den gesundheitlichen Wert der indischen Küche kennen.
Vegetarische Küche verzichtet auf Fleisch - und Fleischprodukte, nicht aber auf Produkte von lebenden Tieren wie Milch und Eier. Wie gut es schmecken kann, lernen Sie hier. Sie entdecken neue Produkte und Zubereitungsarten und erfahren, auf welche Nährstoffe Sie bei vegetarischer Zubereitung achten müssen. Wir lernen gemeinsam schmackhafte und gesunde Gerichte zu kochen, die sich im Alltag leicht zubereiten lassen.
Der Kurs richtet sich an Menschen, die begonnen haben sich vegetarisch zu ernähren, die den Konsum tierischer Produkte reduzieren möchten oder die aus gesundheitlichen Gründen ihre Ernährung umstellen.
Der Kurs findet in der Lehrküche der KVHS statt.

Es entstehen Zutatenkosten in Höhe von 17,00 EUR, die am Kurstag an den Dozenten zu entrichten sind.
Nicht enthalten: Getränke. Versorgen Sie sich bitte selbst mit geeigneten Getränken.
Bitte eine Schürze, ein Geschirrtuch und Behältnisse für nichtverzehrte Speisen mitbringen!

Das Kursentgelt ab 8 Personen beträgt 22,50€.